Pincho de albóndiga con farfalle

Pincho de albóndiga con farfalle

4.7 13 ratings

Подготовка 35 min

Всего 45 min

20 unidades

Ingredients

Salsa teriyaki

50 g salsa de soja
15 g de vinagre de arroz
1 cucharadita de miel natural
25 g de vino de Jerez seco

25 g de vino de arroz (sake)
25 g de mirin
½ cucharadita de maicena

Albóndigas de carne y calabacín

1 diente de ajo
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
25 g de pan integral del día anterior
100 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
300 g de carne picada mixta
40 g de queso ricota
1 huevo
1 ½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
600 g de agua
30 - 40 g pasta seca integral (farfalle)
2 - 3 cucharadas de harina integral
200 g de aceite de oliva (para freír)

Montaje

20 hojas de albahaca fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 402.8 mg

Protein 3.3 g

Calories 437 kJ / 104 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 3.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Tortitas con frutos secos

15 min

Croquetas de batata

3 h 50 min

Trufas de dátiles y frutos secos

20 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Galletas energéticas de avena

45 min

Zanahorias de hojaldre

45 min

Bagels con jamón y tomate

1 h 10 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Tostas de ensaladilla con maíz

1 h

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1 h

Barritas energéticas de frutos secos

1 h 15 min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min

Show all