Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

4.6 286 rating
Подготовка 10 min
Всего 2 h 30 min
22 kromki

Ingredients

  • 250 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    20 g miodu
  • 300 g mąki żytniej razowej
  • 200 g mąki pszennej (typ 650)
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 2 łyżeczki soli
  • masło do natłuszczenia formy
    olej kokosowy, do natłuszczenia formy
  • ziarna sezamu, białego do posypania chleba

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kromkę

Sodium 287 mg
Protein 2.6 g
Calories 425.5 kJ / 101.6 kcal
Fat 3.1 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 0.6 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all