Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
sous-vide慢煮肉眼牛排
Подготовка 20 min
Всего 45 min
2 人份
Ingredients
-
肉眼牛排 每片约200-220克，约1.5厘米厚2 片
-
海盐 依个人口味调整2 小撮
-
现磨黑胡椒粉 依个人口味调整2 小撮
-
蒜头 压碎4 瓣
-
无盐黄油 室温软化10 克
-
新鲜百里香4 根
-
水1800 克
-
柠檬汁 鲜榨的30 克
Difficulty
medium
Nutrition per 2 人份
Sodium
4110.2 mg
Protein
73.4 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Fat
21 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
8.8 g
Carbohydrates
35 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
TM6专属体验
12 Recipes
China
China
专业
24 Recipes
China
China
美味圣诞节
14 Recipes
China
China
美味随芯享
10 Recipes
China
China
