Bacalhau gratinado com maionese

Bacalhau gratinado com maionese

3.5 68 rating

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

Maionese

óleo
150 g
azeite
150 g
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
vinagre
1 c. sopa de
1 c. sopa de sumo de limão

Bacalhau

queijo emmental
100 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1000 g
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado e desfiado
900 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 10995.1 mg

Protein 103.6 g

Calories 4856.3 kJ / 1160.7 kcal

Fat 65.6 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 35.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Novembro 2019 27 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1 h

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2 h

Lulas no forno

Lulas no forno

1 h 10 min

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1 h

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2 h

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1 h

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 min

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3 h

Caril do mar

Caril do mar

45 min

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 min

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 min

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 min

Show all