Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

4.8 1.3K ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

400 g

Ingredients

Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen gewürfelt
300 g
gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren, Zwiebeln, Tomaten), in Stücken
300 g
Knoblauchzehe
1
frische Kräuter, gemischt (z.B. Salbei, Rosmarin), abgezupft
4 Stängel
grobes Salz
150 g
Rotwein
30 g
30 g Wasser
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürznelke
1

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 15 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

15 min

Sauce Hollandaise

15 min

Pochierte Eier aus dem Nester

15 min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 h 30 min

Orancello

192 h

Blaubeerkonfitüre

45 min

Pochierte Eier aus dem Egg poacher

15 min

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1 h 10 min

Butter, selbst gemacht

10 min

Bananabread-Granola

45 min

Weizenbrot Betty

4 h 35 min

Dill-Essig-Gurken

336 h

Show all