Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 73 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 5 min

6 porsiyon

Ingredients

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.5 g

Calories 958.8 kJ / 229.2 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 8.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Makarnalar ve soslar 22 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon

5 min

Patlıcanlı ve Bademli Dip

20 min

Vegan, Kaju ve Köz Biber Ezmesi

30 min

İtalyan Salata Sosu

5 min

Sıvı Karamel

No ratings

Hollandez Sos

15 min

Bezelye Humusu

No ratings

Tonkatsu Sos

30 min

Pico de Gallo

5 min

Kremalı Fransız Salata Sosu

5 min

Zencefilli Salata Sosu

10 min

Ballı Armutlu Salata Sosu

No ratings

Show all