Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 54 rating

Подготовка 15 min

Всего 1 h 5 min

6 porsiyon

Ingredients

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.5 g

Calories 958.8 kJ / 229.2 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 8.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Makarnalar ve soslar 22 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Kuru Cacık (Tzatziki)

Kuru Cacık (Tzatziki)

20 min

Kişnişli Domates Salsa

Kişnişli Domates Salsa

No ratings

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Acuka

Acuka

10 min

Sarımsaklı Salata Sosu

Sarımsaklı Salata Sosu

5 min

Zencefilli Salata Sosu

Zencefilli Salata Sosu

10 min

Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu

Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu

10 min

Haşhaşlı Salata Sosu

Haşhaşlı Salata Sosu

5 min

İtalyan Salata Sosu

İtalyan Salata Sosu

5 min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 min

Show all