Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
Подготовка 20 min
Всего 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
600 g de panais coupés en morceaux
-
300 g d'eau
-
600 g de topinambours coupés en morceaux (2-3 cm)
-
1 bar entier, vidé et nettoyé (1 ou 2 bars selon leur taille)
-
1 filet d'huile d'olive
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de lait
-
2 - 3 pincées de vanille en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
409.5 mg
Protein
49.8 g
Calories
2185.3 kJ /
520 kcal
Fat
17.5 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
3.3 g
Carbohydrates
37.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Les poissons avec le Sensor
34 Recipes
France
France
Thermomix® et moi n°22
49 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Homard rôti et sauce au cidre
45 min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min
Baeckeoffe aux deux poissons
1 h 45 min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 h
Waterzooï
1 h 15 min
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 min
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 min
Brandade de haddock
50 min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Burger scandinave
4 h 10 min
Saumon au fenouil
40 min