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香菇滷肉燥
Подготовка 15 min
Всего 1 h 10 min
6 人份
Ingredients
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豬油10 克
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紅蔥頭 切對半50 克
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洋蔥 切丁(約1公分)50 克
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蒜頭 略拍扁10 克
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乾香菇 泡軟,切丁(約1公分)15 克
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豬絞肉500 克
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米酒50 克
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醬油60 克
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醬油膏15 克
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冰糖20 克
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水200 克
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五香粉½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
Difficulty
easy
Nutrition per 6 人份
Sodium
3910.9 mg
Protein
105.5 g
Calories
6199.6 kJ /
1483.2 kcal
Fat
83.6 g
Fibre
8.9 g
Saturated Fat
30.9 g
Carbohydrates
58.8 g
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