Rosenkohl-Risotto mit Speck

Rosenkohl-Risotto mit Speck

4.6 161 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 Portionen

Ingredients

Gruyère in Stücken (2 cm)
100 g
Rosenkohl davon 100 g ganz und 400 g in Vierteln
500 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
2 EL
Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
300 g
Wasser
700 g
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Tranchen Bratspeck
8
Butter
20 g
Zitronensaft
½ EL
Pfeffer nach Bedarf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16.1 g

Calories 2661 kJ / 636 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Betty Bossi mix - Winter 2019 16 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Türkische Pizza - Lahmacun

1 h 10 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1 h 55 min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 min

Bündner Gerstensuppe

1 h 15 min

Rindsvoressen

1 h 50 min

Züri-Gschnätzlets

50 min

Rinds-Burger mit Käsekern

40 min

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 min

Lasagne

2 h

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 h

Show all