Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.5 4 rating

Подготовка 15 min

Всего 12 h 15 min

6 portions

Ingredients

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.8 g

Calories 1609 kJ / 387 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 22.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Coupes glacées 9 Recipes
France

Nos glaces et sorbets 15 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Bûche glacée abricot-framboise

Bûche glacée abricot-framboise

1 h 20 min

Tiramisu poire-speculoos

Tiramisu poire-speculoos

12 h 30 min

Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

15 min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1 h 10 min

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 min

Mini-bavarois chocolat et framboise

Mini-bavarois chocolat et framboise

4 h 15 min

Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)

Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)

1 h 30 min

Glace au fenouil

Glace au fenouil

12 h

Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

2 h 30 min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2 h

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

20 min

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4 h 25 min

Show all