Coroa de espelta

Coroa de espelta

4.8 12 rating

Подготовка 25 min

Всего 4 h

10 doses

Ingredients

Massa fervida

leite
125 g
farinha de espelta tipo 630
25 g

Massa principal

leite frio
245 g
farinha de espelta tipo 630
500 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar mascavado
70 g
70 g açúcar amarelo
manteiga s/ sal fria cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
ovo p/ pincelar
1
Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
Pérolas de açúcar q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 10 doses

Sodium 2653.4 mg

Protein 99.8 g

Calories 11442.1 kJ / 2734.7 kcal

Fat 71.1 g

Fibre 58.9 g

Saturated Fat 37.2 g

Carbohydrates 460.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pão artesanal 43 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Bolachas de café

Bolachas de café

12 h

Bombons de avelã

Bombons de avelã

1 h

Speculoos (Bolacha flamenga)

Speculoos (Bolacha flamenga)

1 h 10 min

Bombons de caramelo

Bombons de caramelo

2 h

Cheesecake Brulée

Cheesecake Brulée

10 h

Muffins de três chocolates

Muffins de três chocolates

50 min

Broas de erva doce

Broas de erva doce

1 h 5 min

Biscoitos fritos

Biscoitos fritos

1 h 10 min

Bolachas de amêndoa com canela

Bolachas de amêndoa com canela

50 min

Bolachas com doce

Bolachas com doce

1 h 30 min

Bolo de curgete e cacau

Bolo de curgete e cacau

24 h

Bolo-rei integral

Bolo-rei integral

4 h 15 min

Show all