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Paprika-Hummus

Paprika-Hummus
4.6 450 rating
Подготовка 10 min
Всего 10 min
15 Portionen
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Ingredients

  • rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • gegrillte Paprika (Abtropfgew. 310 g), abgetropft
    1 Glas
    300 g rote Paprika, im Ofen geröstet (siehe Tipp)
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
    1 Dose
  • Öl
    20 g
  • Tahin
    60 g
    60 g weißes Mandelmus
  • Zitronensaft
    20 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g
Calories 281 kJ / 67 kcal
Fat 4 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 4 g

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