Перейти к основному содержанию Search
Mouclade charentaise

Mouclade charentaise
4.3 28 ratings
Подготовка 20 min
Всего 40 min
2 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 70 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de pineau des Charentes
  • 100 g de crème fraîche
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 jaunes d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 463 mg
Protein 28.5 g
Calories 1885 kJ / 452 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 19.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi n°20 41 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Cabillaud au pistou et légumes confits

4.8(194)

50 min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(76)

45 min

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(278)

1 h 15 min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

4.6(401)

1 h

Baeckeoffe aux poissons

4.7(409)

1 h 45 min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.7(60)

50 min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1 h 45 min

Encornets à la provençale

4.4(57)

55 min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

4.6(51)

30 min

Tielle sétoise

4.2(30)

3 h 30 min

Lotte à la provençale

4.3(23)

50 min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

4.1(64)

1 h 10 min

 Show all