Gewürzpaste für Hühnerbrühe

4.8 588 rating

Подготовка 20 min

Всего 45 min

400 g

Ingredients

Hähnchenfleisch ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
300 g
weißes Gemüse, gemischt (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken
200 g
frische Kräuter, gemischt (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
4 Stängel
grobes Salz
150 g
Weißwein
100 g
100 g Wasser
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürznelke
1
Korianderkörner
5

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 15 g

Calories 685 kJ / 162 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Blaubeerkonfitüre

Blaubeerkonfitüre

45 min

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

72 godz.

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

2 godz.

Jerusalem-Gewürzmischung

Jerusalem-Gewürzmischung

5 min

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35 min

Kokosbutter

Kokosbutter

5 min

Raclette-Gewürz

Raclette-Gewürz

10 min

Rotkohl-Gewürzmischung

Rotkohl-Gewürzmischung

5 min

Paprika-Chili-Salz

Paprika-Chili-Salz

12 godz.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min

Cashewrahm

Cashewrahm

5 min

Zuckersirup - Läuterzucker

Zuckersirup - Läuterzucker

20 min

Show all