Перейти к основному содержанию Search
Tort Marysieńka

Tort Marysieńka
4.7 1.6K rating
Подготовка 40 min
Всего 9 h 30 min
16 porcji
Sign up for free

Ingredients

Biszkopt kakaowy
  • 80 g mąki pszennej typ 450
  • 40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 5 jajek
  • 140 g cukru
  • 1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
  • 250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 5 białek
  • 200 g cukru
    200 g drobnego cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    40 g cukru wanilinowego
  • 100 - 200 g cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
  • 250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
  • 200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 5 g miodu
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Sodium 161.6 mg
Protein 9.5 g
Calories 2272.3 kJ / 542.7 kcal
Fat 31.3 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 13.6 g
Carbohydrates 56 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all
Słodkie weneckie bułki maślane

Słodkie weneckie bułki maślane

4.2(398)

2 h

Ciasteczka ślimaczki

Ciasteczka ślimaczki

4.6(181)

2 h

Szafranowe bułeczki lussekatter

Szafranowe bułeczki lussekatter

4.7(218)

2 h 10 min

Piernik staropolski cz. II

Piernik staropolski cz. II

4.3(795)

98 h

Popękane ciasteczka

Popękane ciasteczka

4.6(2.1K)

4 h 35 min

Ciasteczka z kajmakiem i solą

Ciasteczka z kajmakiem i solą

4.4(191)

1 h 50 min

Szwedzkie pierniczki

Szwedzkie pierniczki

4.6(2.7K)

1 h 30 min

Świąteczny piernik

Świąteczny piernik

4.2(179)

1 h 25 min

Ciasto pomarańczowe z makiem

Ciasto pomarańczowe z makiem

4.5(274)

13 h 25 min

Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami

Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami

4.7(622)

2 h

Ciastka Speculoos

Ciastka Speculoos

4.7(263)

3 h

Rogaliki orzechowo-waniliowe

Rogaliki orzechowo-waniliowe

4.7(649)

1 h 40 min

 Show all