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Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
Подготовка 20 min
Всего 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Emmentaler in Stücken120 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Kartoffeln in Stücken700 g
-
Sahne30 g
-
Milch150 g
-
1 - 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemachtFleischbrühe (für je 0,5 l)1 - 2 Würfel
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat3 Prisen
-
Butter zum Einfetten
-
Sauerkraut aus der Dose, abgetropft, grob zerkleinert500 g
-
Kasseler in Würfeln (2-3 cm)400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
33 g
Calories
2058 kJ /
491 kcal
Fat
24 g
Fibre
5.3 g
Carbohydrates
33 g
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