Flammkuchen

Flammkuchen

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Подготовка 25 min

Всего 1 h 10 min

8 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl
460 g
Olivenöl
60 g
Wasser
240 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
400 g
Crème fraîche
400 g
Sahne
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Schinkenwürfel mager
200 g
Butter zum Einfetten
Schnittlauch in Röllchen, zum Bestreuen
1 Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 995 mg

Protein 14 g

Calories 1956 kJ / 467 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 50 g

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