Перейти к основному содержанию Search
Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise
3.7 7 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h 10 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 57 mg
Protein 7.2 g
Calories 2213 kJ / 532 kcal
Fat 33.2 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 21.7 g
Carbohydrates 49.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi n°19 40 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6(94)

2 h 15 min

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1 h

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

4.3(20)

6 h 50 min

Tiramisu aux fraises

4.3(887)

4 h 30 min

Tiramisu fraise rhubarbe

4.6(78)

2 h 35 min

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12 h

Vacherin express

4.5(15)

12 h 15 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(277)

12 h 30 min

Mousse citron vert-basilic

4.4(95)

2 h 30 min

Tiramisu au citron vert et à la mangue

4.5(96)

3 h 15 min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

4.4(73)

1 h

Glace à la réglisse

4.6(47)

3 h 45 min

 Show all