Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

4.5 473 rating
Подготовка 5 min
Всего 5 min
6 raciones

Ingredients

  • 350 g de lombarda en trozos de 5 cm (sin el tronco)
  • 100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
  • 1 manzana Golden (sin piel ni pepitas) cortada en cuartos y cada cuarto por la mitad
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 40 g de nueces peladas
  • 40 g de pasas sin semillas
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 30 g de mostaza

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 391.8 mg
Protein 2.5 g
Calories 737 kJ / 176 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 11.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all