Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8 858 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Hähnchen

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Mehl
70 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Hähnchenflügel
1000 g

Sauce und Fertigstellung

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Reisessig
60 g
brauner Zucker
50 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Sesamöl
15 g
Öl zum Frittieren
Sesam zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2118 mg

Protein 49 g

Calories 3121 kJ / 746 kcal

Fat 39 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 51 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Koch dich um die Welt! 28 Recipes
Austria

Koch dich um die Welt!  32 Recipes
Germany

Koreanische Küche 9 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Gefülltes Brathenderl

1hod. 45min.

Rindsrouladen

1hod. 30min.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40min.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50min.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35min.

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1hod. 10min.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3hod.

Lasagne mit Ricotta

1hod. 30min.

Schweinefilet in Metaxasauce

1hod. 30min.

Boef Stroganoff

50min.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2hod.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1hod.

Show all