Banana split

Banana split

4.7 13 ratings

Подготовка 20 min

Всего 13 h

8 portions

Ingredients

Le sorbet à la fraise (la veille)

500 g de fraises coupées en deux
100 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune

La glace à la vanille (la veille)

1 gousse de vanille
300 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

La glace au chocolat (la veille)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de cacao en poudre
300 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre glace
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
8 bananes
150 g de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 71.3 mg

Protein 13 g

Calories 3496.3 kJ / 815.8 kcal

Fat 47.3 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 30.4 g

Carbohydrates 75.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Desserts glacés préférés 30 Recipes
France

Nos glaces et sorbets 15 Recipes
France

Thermomix® et moi n°19 40 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Beignets de pommes

10 Min

Granité au citron

3 Std. 10 Min

Glace au chocolat

12 Std.

Glace à la fraise et au yaourt

4 Std. 20 Min

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30 Min

Glace à l'eau aux fruits rouges

3 Std. 15 Min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 Min

Compote de banane aux épices

30 Min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 Min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min

Sorbet fraise-banane

5 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Show all