Pichelsteiner Eintopf

Pichelsteiner Eintopf

4.4 711 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h 10 min
4 Portionen

Ingredients

  • Petersilie Blättchen abgezupft
    3 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    20 g
  • Kartoffeln in Stücken
    500 g
  • Knollensellerie in Stücken
    150 g
  • Wasser
    750 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Kümmel
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Rinderhüfte mager, in mundgerechten Stücken
    400 g
  • Möhren in schrägen Scheiben (3 mm)
    200 g
  • Porree in Ringen (0,5 cm)
    200 g
  • Wirsing in feinen Streifen
    200 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g
Calories 1430 kJ / 341 kcal
Fat 13 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all