Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

4.1 7 rating

Подготовка 20 min

Всего 45 min

18 Stück

Ingredients

Olivenöl zum Einfetten
Kaffir Limettenblätter, frisch (siehe Tipp), ohne Stiele
2 - 4
grüne Bohnen, frisch geputzt
100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 40 g), in Stücken
2
2 Schalotten, (ca. 40 g), in Stücken
weiβe Fischfilets (z. B. Kabeljau, Schnapper, Barsch), in Stücken (3-4 cm)
600 g
rote Thai-Currypaste
30 - 50 g
Kokoscreme
60 g
30 g Kokosnuss-Pulver, in 30 g Wasser aufgelöst
Eiweiß
1
Salz
½ - 1 TL
Wasser
1000 g
rote Chili, frisch in dünnen Ringen, zum Garnieren
1

Difficulty

easy

Nutrition per 3 Stück

Protein 22 g

Calories 840 kJ / 202 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Das Kochbuch 131 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Risottata mit Lachs und Pilzen

Risottata mit Lachs und Pilzen

45 min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 min

Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

35 min

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

30 min

Doradentartar mit Vanille

Doradentartar mit Vanille

No ratings

Teriyaki-Lachs vakuumiert

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1 h 20 min

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

1 h 45 min

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

2 h

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35 min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

No ratings

Oktopus "à Lagareiro"

Oktopus "à Lagareiro"

1 h 30 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

45 min

Show all