Gelato alla vaniglia con caramello salato

4.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 14 h

8 porzioni

Ingredients

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna intera
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia solo i semini
600 g di latte intero
200 g di panna intera
30 g di zucchero
6 tuorli d'uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Gelato alla vaniglia

12 h

Crêpes sprint – Ricetta base

45 min

Gelato veloce alla frutta

10 min

Cake al limone sofficissimo

1 h 30 min

Mousse al cioccolato

3 h 30 min

Spuma ai mirtilli

10 min

Tiramisù

5 h 40 min

Torta ai frutti rossi

1 h 15 min

Gelato leggero alla frutta

10 min

Tiramisù alla stracciatella

2 h 30 min

Mousse veloce al caffè

5 min

Powerballs (ricetta vegana)

15 min

Show all