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Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
Подготовка 1 h 15 min
Всего 1 h 35 min
32 Stücke
Ingredients
Teig für die Täschchen
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Öl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
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Wasser und etwas mehr nach Bedarf150 g
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
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Salz¼ TL
Füllung und Fertigstellung
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Weißkohlblätter in Stücken400 g
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Salz1 ½ TL
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Schweinefleisch, gehackt350 g
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Wasser530 g
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Sojasauce20 g
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Reiswein10 g
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Zucker½ TL
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Pfeffer½ TL
-
Sesamöl ungeröstet (15 g)1 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
3 g
Calories
318 kJ /
76 kcal
Fat
4 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
7 g
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