Перейти к основному содержанию Search
Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café
3.9 15 ratings
Подготовка 1 h
Всего 1 h
20 unidades
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 190 g de harina
  • 20 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 5 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de canela molida
  • 40 g de manteca de cerdo
  • 80 g de vino de Madeira
    80 g de vino dulce
  • 5 g de vinagre
Relleno
  • 120 g de azúcar
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 500 g de queso mascarpone
Montaje
  • 1 clara de huevo batida
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 10 - 15 g de perlas de chocolate
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.7 g
Calories 999 kJ / 239 kcal
Fat 19.1 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 15.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Disfruta cocinando 5 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1 h 30 min

Lemon posset

5.0(12)

30 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3 h 50 min

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4 h 30 min

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 h 50 min

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1 h 40 min

Selva negra in a jar

4.8(8)

1 h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4 h 45 min

Trenza de leche

4.3(80)

2 h 30 min

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1 h 15 min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1 h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1 h

 Show all