Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

4.2 15 ratings

Подготовка 25 min

Всего 14 h

8 Portionen

Ingredients

Salzige Karamelsauce

Zucker
250 g
250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
Vollrahm
200 g
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 TL
Essig
50 g

Glacecreme

Vanillestängel nur die Samen
½
Vollmilch
600 g
Vollrahm
200 g
Zucker
30 g
Eigelbe
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Erdbeerkonfitüre

30 min

Konfitüre mit Gelierzucker

30 min

Lemon Curd

1 h

Vanillesauce (Creme Anglaise)

15 min

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

20 min

Zwetschgen Konfitüre

45 min

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

55 min

Karamellsauce

1 h 30 min

Schokoladensirup

20 min

Vanille-Sirup

No ratings

Erdnussbutter

5 min

Caramelsirup

35 min

Show all