Lasagne

Lasagne

4.8 1.2K ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h

6 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Karotten in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
200 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Rotwein
150 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Tomatenpurée
100 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 ¼ TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, frisch
2

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weizenmehl
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Lasagneblätter, getrocknet (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 35 g

Calories 3015 kJ / 720 kcal

Fat 40 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

50 Jahre Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Cookidoo® Serviert 2021 10 Recipes
Switzerland

Cookidoo® serviert 2023 10 Recipes
Switzerland

Du bist ein Meisterkoch 10 Recipes
Switzerland

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Ramen Suppe Tantanmen

45 min

Rindsvoressen

1 h 50 min

Bündner Capuns

35 min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 h

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Pouletfrikassee mit Spargel

1 h

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 h 30 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 h 20 min

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 h

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1 h 25 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 h 20 min

Show all