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Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch
Подготовка 30 min
Всего 45 min
4 Portionen
Ingredients
Ziegenkäse-Soufflé und Lauch
-
Butter zum Einfetten
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen40 g
-
Milch130 g
-
frischer Ziegenkäse140 g
-
Salz½ TL
-
Eier getrennt2
-
Wasser500 g
-
Lauch nur die weissen Teile, in Ringen (5 mm)300 g
-
rote Peperoni in Würfeln (1 cm)50 g
Joghurtsauce
-
frischer Ziegenkäse60 g
-
Joghurt125 g
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen6 Stängel
-
Salz2 - 3 Prisen
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
13 g
Calories
1089 kJ /
260 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
18 g
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