Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 ratings

Подготовка 25 min

Всего 14 h

8 portions

Ingredients

Salted Caramel Sauce

unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
1 oz
sugar
9 oz
9 oz brown sugar
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
7 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
2 oz

Ice Cream

vanilla bean pod
½
whole milk
21 oz
heavy whipping cream (min. 30% fat)
7 oz
sugar
1 oz
egg yolks
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simple Ideas 179 Recipes
United States

There is Always Room at Our Table 26 Recipes
United States

TM7™ Manifesto 200 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Peanut Butter

5 min

Chocolate Hazelnut Spread

45 min

Allergen Free Melted Chocolate

10 min

Dark Chocolate Sauce

5 min

Japanese Bakery Special Custard

2 h

Raspberry Vinaigrette

10 min

Salted Chocolate Cashew Butter

10 min

Date and Cinnamon Spread

No ratings

Lemon Curd

1 h

Strawberry Jam

1 h 5 min

Fruit Sauce (Coulis)

10 min

Apple Sauce

20 min

Show all