Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 ratings

Подготовка 25 min

Всего 14 h

8 portions

Ingredients

Salted Caramel Sauce

unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
1 oz
sugar
9 oz
9 oz brown sugar
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
7 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
2 oz

Ice Cream

vanilla bean pod
½
whole milk
21 oz
heavy whipping cream (min. 30% fat)
7 oz
sugar
1 oz
egg yolks
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simple Ideas 179 Recipes
United States

There is Always Room at Our Table 26 Recipes
United States

TM7™ Manifesto 200 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Thick and Creamy Custard

15 min

Keto Cranberry Sauce

20 min

Apple and Kiwi Jam

40 min

Chocolate Hazelnut Spread

45 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4 h 35 min

Peanut Butter

5 min

Lemon Curd

1 h

Strawberry Jam

1 h 5 min

Apple Sauce

20 min

Chocolate Syrup

20 min

Chocolate Icing (Ganache)

20 min

Show all