Lody z solonym karmelem

4.6 611 rating

Подготовка 25 min

Всего 14 h

8 porcji

Ingredients

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Frużelina malinowa

Frużelina malinowa

10 min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1 h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min

Sos czekoladowy

Sos czekoladowy

20 min

Dżem z winogron

Dżem z winogron

30 min

Masło daktylowe

Masło daktylowe

15 min

Masło z orzechów nerkowca

Masło z orzechów nerkowca

50 min

Sos owocowy coulis

Sos owocowy coulis

10 min

Truskawkowy sos winegret

Truskawkowy sos winegret

5 min

Pasta pistacjowa (100%)

Pasta pistacjowa (100%)

20 min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30 min

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

1 h 10 min

Show all