Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 449 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

água
800 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
700 g
bacalhau demolhado
400 g
ovos
4
azeite
180 g
cebola cortada em pedaços
600 g
dentes de alho
2
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 4771.8 mg

Protein 49.4 g

Calories 2661 kJ / 636 kcal

Fat 34.6 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 30.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recipes
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1 h 40 min

Arroz de salmão e cogumelos

30 min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 min

Sopa rica de peixe

2 h 30 min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 h 30 min

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 min

Risoto de polvo

1 h 20 min

Lasanha de peixe

1 h 5 min

Estufado de porco e marisco

1 h 10 min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 min

Salmão no forno com tomate seco

30 min

Peixe cítrico e legumes a vapor

40 min

Show all