Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 453 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

água
800 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
700 g
bacalhau demolhado
400 g
ovos
4
azeite
180 g
cebola cortada em pedaços
600 g
dentes de alho
2
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 4771.8 mg

Protein 49.4 g

Calories 2661 kJ / 636 kcal

Fat 34.6 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 30.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recipes
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Polvo guisado do Faial

1 h 10 min

Batata-doce recheada com salmão

35 min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35 min

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25 min

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1 h 35 min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45 min

Papelotes de salmão com salada de batata

45 min

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 h 25 min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 min

Risoto de lagostins

50 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Noodles com camarões e molho teriyaki

1 h 10 min

Show all