![Salade de carottes et crackers au sésame Salade de carottes et crackers au sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8cc7e7ac-a7da-4bde-8d53-4a05d61110e0/Derivates/c9bd5b40-d59d-4143-baf1-5ed73acfe7e0.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les crackers
- 100 g de farine
- 40 g de beurre en morceaux, froid
- 2 c. à soupe de graines de sésame noir
- ¼ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'eau
La salade de carottes
- 450 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
-
70
g de figues séchées, coupées en quatre
or 70 g de dattes, dénoyautées, coupées en deux - 60 g de cerneaux de noix
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
-
2
c. à café de ras el hanout
or 2 c. à café de curry en poudre - ½ c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2146 kJ / 517 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 35 g
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