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Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce

Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
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Подготовка 15 min
Всего 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Drillinge
    800 g
  • Öl zum Würzen
    2 EL
  • Salz zum Würzen
    1 TL
  • Gyros-Geschnetzeltes
    400 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • rote Paprika geviertelt
    3
  • Champignons in Scheiben,
    200 g
    200 g Champignons aus der Dose, abgetropft
  • Tomatenmark
    30 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Gyrosgewürz
    2 TL
  • Speisestärke
    10 g
  • Sahne
    100 g
  • Wasser
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g
Calories 1672 kJ / 399 kcal
Fat 15 g
Fibre 5.6 g
Carbohydrates 32 g

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