Перейти к основному содержанию Search
Bolognese classico

Bolognese classico
3.8 2.0K ratings
Подготовка 20 min
Всего 5 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • Knollensellerie in Stücken
    150 g
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Öl
    20 g
  • Hackfleisch, gemischt
    600 g
  • Rotwein
    150 g
  • Rinderfond
    200 g
  • Tomatenmark
    120 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Zucker
    ¾ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 21 g
Calories 1410 kJ / 337 kcal
Fat 23 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce Hollandaise

4.4(3.9K)

15 min

Scharfer Senf

4.6(114)

30 min

Sauce Béarnaise

4.7(438)

40 min

Bärlauch-Hollandaise

4.2(133)

15 min

Rhabarber-Chutney

4.8(310)

1 h 30 min

Kräuterbutter

4.9(2.8K)

5 min

Rahmsauce

4.8(6.3K)

20 min

Vegane Bratensauce

4.7(1.1K)

45 min

Sauce Hollandaise

4.3(710)

15 min

Orangendressing

4.4(122)

5 min

Spargel-Carbonara

4.6(891)

30 min

Gemüse-Hummus

4.7(180)

10 min

 Show all