Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 49 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

8 sztuk

Ingredients

Ciasto na bułeczki

180 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
60 g mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
360 g mąki pszennej

Nadzienie mięsne

2 grzyby shiitake, świeże

2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki cukru
15 g sosu ostrygowego
10 g oleju sezamowego
500 g wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 10 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Truskawkowe smoothie bowl z kokosem i nektarynką

5 min

Koktajl bananowo-ananasowy à la Piña Colada

5 min

Hot dogi pieski

40 min

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Babka z borówkami i kruszonką

3 h 50 min

Świąteczne tartaletki

1 h

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Posypka z pestek dyni (zero waste)

40 min

Terrina z wędzonym łososiem

24 h 25 min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 min

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM5)

1 h 10 min

Show all