Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 rating

Подготовка 35 min

Всего 25 h 50 min

700 g

Ingredients

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 560.1 mg

Protein 39.2 g

Calories 2426.6 kJ / 580 kcal

Fat 41.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 20.6 g

Carbohydrates 4.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Salada de beterraba e morango

5 min

Salada fresca de delícias do mar

25 min

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1 h 45 min

Salada de alface com molho caesar

10 min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 min

Palitos de presunto

50 min

Salada iraniana com molho de abacate

15 min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 min

Mexilhões com caril verde

25 min

Cogumelos recheados

40 min

Nachos sem glúten com guacamole

35 min

Show all