Sos berneński

Sos berneński

4.6 45 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

8 porcji

Ingredients

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
50 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka białego octu winnego
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 261.6 mg

Protein 1.5 g

Calories 885.3 kJ / 211.6 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 1.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

SOSY NA ZIMNO 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Chrzan z jabłkami

15 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Dip curry z daktylami

5 min

Wielkanocny pasztet z królika

3 h

Pasztet po krakowsku

2 h 40 min

Sos paprykowy à la Ajvar

55 min

Sos śmietanowo-porowy

30 min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 min

Orientalny sos słodko-kwaśny

15 min

Sos holenderski

15 min

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10 min

Ser labneh z ziołami w oliwie

85 h 25 min

Show all