Sos berneński

Sos berneński

4.6 45 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

8 porcji

Ingredients

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
50 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka białego octu winnego
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 261.6 mg

Protein 1.5 g

Calories 885.3 kJ / 211.6 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 1.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

SOSY NA ZIMNO 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Winegret w stylu azjatyckim

10 min

Pâté z wędzonego pstrąga

1 h 20 min

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 min

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1 h

Pâté z kurzych wątróbek

3 h 30 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Sos pomidorowy marinara

55 min

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1 h 5 min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30 min

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1 h 55 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10 min

Pasztet z brukwi

2 h 5 min

Show all