Fabes con almejas

Fabes con almejas

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Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 raciones

Ingredients

500 g de almejas frescas (chirlas o chochas)
2 tarros de fabes cocidas (en conserva) judiones o alubias blancas cocidas (800 g)
300 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pimentón
600 g de caldo de pescado

600 g de agua, con 2 cucharaditas de sal
1 hoja de laurel seca grande
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
1 cucharada perejil fresco picado (para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 23 g

Calories 1260 kJ / 300 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 25 g

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