Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem

Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem

4.4 17 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h 30 min

6 porcji

Ingredients

Muffiny kukurydziane z boczkiem

20 g masła
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
350 g mleka
2 jajka
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
140 g mąki pszennej
160 g mąki kukurydzianej
1 łyżeczka cukru

Sałatka z quinoa

120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
1000 g wody
2 łyżeczki soli
100 g komosy ryżowej (quinoa) uprzednio opłukanej na sicie
100 g pieczarek pokrojonych w ósemki
80 - 100 g marchewki pokrojonej w 4 mm plastry
30 g liści szpinaku baby, świeżych
25 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu
½ - ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1515.3 mg

Protein 20 g

Calories 2418.4 kJ / 578 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 58.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

POMYSŁ NA LUNCH 12 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1 h 15 min

Żurek z pieczarkami

50 min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1 h 10 min

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

45 min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

1 h 20 min

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

1 h 20 min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

40 min

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

1 h 15 min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1 h 20 min

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

40 min

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

30 min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30 min

Show all