Перейти к основному содержанию Search
Hambúrguer com ketchup de beterraba

Hambúrguer com ketchup de beterraba
3.0 2 rating
Подготовка 40 min
Всего 1 h
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Hambúrgueres
  • vazia de novilho limpa cortada em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelada (1 hora no congelador)
    600 g
  • curgete ralada
    200 g
  • chalota picada finamente
    50 g
  • ovo
    1
Ketchup de beterraba
  • cebola picada
    200 g
  • dentes de alho s/ gérmen picados
    2
  • azeite
    1 fio de
  • beterraba cozida pelada cortada em pedaços
    400 g
  • água
    300 g
  • vinagre de arroz
    100 g
  • cravinho em pó
    1 pitada de
  • pimenta preta moída no momento
    1 pitada de
  • sal marinho
    1 pitada de
P/ servir
  • azeite
    1 fio de
  • Flor de sal q.b. p/ temperar
  • pães de hambúrguer
    4
  • queijo
    4 fatias de
  • tomate cortado em rodelas
    1
  • alface iceberg
    4 folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 40 g
Calories 1874 kJ / 448 kcal
Fat 28 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

José Avillez 11 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all
Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4(20)

1 h 30 min

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

4.5(15)

1 h

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.6(41)

1 h 20 min

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

4.2(91)

30 min

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

4.2(21)

1 h 20 min

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

4.0(29)

35 min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8(5)

40 min

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

4.4(48)

40 min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

4.7(46)

1 h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1 h 10 min

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2 h 10 min

Bife à rolê

Bife à rolê

4.0(8)

1 h 10 min

 Show all