小籠湯包

小籠湯包

2.4 8 rating
Подготовка 45 min
Всего 1 h 50 min
30 個

Ingredients

高湯凍
  • 切塊(約2公分)
    30 克
  • 切塊(約2公分)
    30 克
  • 150 克
  • 吉利丁粉
    4 茶匙
  • 雞湯粉
    1 茶匙
湯包皮
  • 80 克
  • 中筋麵粉
    60 克
  • ½ 茶匙
  • ⅛ 茶匙
  • 高筋麵粉 多備一些灑粉用
    20 克
肉餡
  • 30 克
  • 香油
    10 克
  • 醬油
    10 克
  • ½ 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 豬絞肉
    300 克
小籠湯包
  • 500 克
  • 嫩薑 去皮,切絲
  • 烏醋 少許

Difficulty

medium


Nutrition per 1 個

Protein 2.2 g
Calories 143.7 kJ / 34.4 kcal
Fat 1.5 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 2.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all