Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

3.4 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Arepas Teig

Maismehl, vorgekocht (siehe Tipp)
320 g
Wasser
470 g
Salz
1 ½ - 2 TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
260 g
Lauch in Stücken
20 g
Knoblauchzehen
3 - 4
Kalbfleisch von der Schulter, in 3 Stücken
500 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL
rote Paprikaschoten in Stücken
100 g
100 g gelbe Paprikaschoten, in Stücken
Olivenöl etwas mehr zum Braten
50 g
Tomatensauce
200 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Cheddar Käse gerieben
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 43 g

Calories 3403 kJ / 814 kcal

Fat 27 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 92 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Food Truck 25 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Steak Burgers

1 h 10 min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 h

Leberkäse-Hotdogs

20 min

Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce

1 h 30 min

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1 h 30 min

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

40 min

Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis

1 h 15 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9 h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7 h 30 min

Irish-Stout-Beef (Irland)

1 h 15 min

Show all