Перейти к основному содержанию Search
Boulettes de poisson aux champignons

Boulettes de poisson aux champignons
3.8 64 ratings
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre doux
  • 200 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
  • 400 g de filets de poisson coupés en gros morceaux
  • 2 œufs
  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de chapelure
  • 3 brins de persil frais effeuillés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 3 échalotes coupées en deux
  • 80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 pincée de graines de fenouil

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27.8 g
Calories 1791 kJ / 426 kcal
Fat 19.5 g
Carbohydrates 34.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Autour du poisson 11 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Cabillaud au pistou et légumes confits

4.8(194)

50 min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(76)

45 min

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(278)

1 h 15 min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

4.6(401)

1 h

Baeckeoffe aux poissons

4.7(409)

1 h 45 min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.7(60)

50 min

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1 h 45 min

Encornets à la provençale

4.4(57)

55 min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

4.6(51)

30 min

Tielle sétoise

4.2(30)

3 h 30 min

Lotte à la provençale

4.3(23)

50 min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

4.1(64)

1 h 10 min

 Show all