Risotto al nero di calamari

Risotto al nero di calamari

4.7 46 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 porzioni

Ingredients

70 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
70 g olio extravergine di oliva
115 g di calamari freschi con l'inchiostro
60 g di vino bianco
300 g di riso a chicco tondo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
720 g brodo di pesce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1223 kJ / 293 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 39.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Polpi, seppie e calamari 11 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 h 30 min

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 h 30 min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1 h 5 min

Tabulè di quinoa e tonno

40 min

Risotto ricotta e spinaci

30 min

Poké Bowl di tonno

40 min

Cappellacci di zucca

1 h 30 min

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1 h

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 min

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50 min

Fusilli con melanzane al funghetto

40 min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 min

Show all