Перейти к основному содержанию Search
Risotto al nero di calamari

Risotto al nero di calamari
4.7 46 ratings
Подготовка 15 min
Всего 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 115 g di calamari freschi con l'inchiostro
  • 60 g di vino bianco
  • 300 g di riso a chicco tondo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 720 g brodo di pesce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 1223 kJ / 293 kcal
Fat 12.2 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 39.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Polpi, seppie e calamari 11 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

4.7(28)

3 h

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

4.2(79)

45 min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

4.2(72)

30 min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

4.4(29)

1 h 30 min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(166)

30 min

Quadrucci seppie e piselli

4.7(32)

1 h 45 min

Amatriciana con cozze

4.6(30)

55 min

Uramaki di salmone

4.3(6)

2 h 30 min

Insalata di riso, funghi e salmone

4.1(7)

40 min

Pasta integrale fagioli e cozze

4.1(27)

1 h

Farfalle ai quattro formaggi

4.1(97)

25 min

Fideuá di polpo

4.0(19)

1 h 10 min

 Show all