Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

4.2 159 rating

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 Portionen

Ingredients

Pasta und Schinken-Gemüse-Mischung

Butter zum Einfetten
1 TL
Emmentaler in Stücken (2 cm)
200 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
100 g
Weisskabis in Stücken (3 cm)
250 g
Hinterschinken in Tranchen, halbiert
200 g
Wasser
1200 g
Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (Kochzeit 5 Minuten)
300 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (1 cm)
200 g
Salz
1 ½ TL
Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten
½ Bund

Guss

Eier frisch
2
Vollrahm
200 g
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 47.7 g

Calories 3781 kJ / 905 kcal

Fat 49 g

Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Betty Bossi Mix - Winter 2018 6 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30 min

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 min

Spaghetti alla Checca

Spaghetti alla Checca

40 min

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 min

Reis mit Lachs und Champignons

Reis mit Lachs und Champignons

30 min

Spaghetti

Spaghetti

15 min

Ravioli Cinque Pi

Ravioli Cinque Pi

20 min

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

45 min

Spaghetti Blumenkohl-Bolognese

Spaghetti Blumenkohl-Bolognese

45 min

Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais

Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais

35 min

Show all