Gelbe-Bete-Risotto

Gelbe-Bete-Risotto

4.4 67 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

4 Portionen

Ingredients

Wasser
1000 g
Gelbe Bete mit Schale (ca. 10 cm Ø)
600 g
Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten
2
Öl
20 g
Risottoreis (ca. 18-20 Minuten Garzeit)
250 g
Weißwein
150 g
Geflügelfond
600 g
Salz
½ TL
Butter
20 g
Rucola
40 g
Ziegenfrischkäse zerzupft
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 2571 kJ / 614 kcal

Fat 29 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 66 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oldies but Goldies 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 h 45 min

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 h

Sommerpasta

35 min

Bulgursalat - Kısır

1 h

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1 h

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

1 h 15 min

Kohlrabi-Eier-Salat

1 h 15 min

Cheesy-Gnocchi-Salat

25 min

Pizza-Bruschetta

1 h 30 min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 min

Risotto mit Wildbrokkoli

30 min

Show all