Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

4.8 144 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g de chorizo coupé en fines rondelles et un peu, détaillé en dés, pour la finition
1 poivron rouge coupé en lanières
2 tomates épépinées et coupées en morceaux
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
1 tranche de jambon serrano épaisse (1-2 cm), détaillée en dés
1 pincée de piment d'Espelette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1506.8 kJ / 362.8 kcal

Fat 28 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II 10 Recipes
France

Vive l'été ! 15 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 min

Tajine de daurade au citron confit

40 min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1 h 30 min

Tajine de dorade à la chermoula

40 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min

Buddha bowl au saumon fumé

35 min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 h

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1 h 30 min

Cabillaud à la grecque et boulgour

1 h 30 min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 min

Show all