Устройства и аксессуары
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
Подготовка 30 min
Всего 2 h
6 raciones
Ingredients
-
1000 g de almejas frescas
-
2 cucharadas de sal
-
150 g de cebolla en cuartos
-
650 g de agua
-
20 g de mantequilla
-
150 g de dados de beicon ahumado
-
2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
-
100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
-
1 hoja de laurel seca
-
400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
-
1 - 2 pellizcos de tomillo seco
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de leche
-
200 g de nata
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
crackers para acompañar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1035.7 mg
Protein
18.1 g
Calories
1218 kJ /
291 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
9.1 g
Carbohydrates
15.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Gran menú americano
12 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show allCaldo de millo
50 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 h
Sopa thai de pollo
30 min
Crema de ahumados y gambas
40 min
Sopa de ajo con pescado
45 min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2 h 25 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Ajoblanco de coco con gambas
15 min
Crema de gambas con rape alangostado
1 h
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 h 10 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 h 10 min