Ensalada de patata con salmón y aguacate

Ensalada de patata con salmón y aguacate

4.7 367 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

6 raciones

Ingredients

1000 g de agua (para el vapor)
2 huevos
2 patatas peladas y cortadas en dados (aprox. 300 g)
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2x2 cm)
30 - 40 g zumo de limón recién exprimido (zumo de 1 limón)
100 - 150 g de salmón ahumado cortado en trozos pequeños
1 aguacate cortado en trozos
1 cebolleta tierna
50 g de vinagre
1 cucharadita de sal
120 g de aceite de oliva virgen extra
8 - 10 hojas de lechuga en juliana
1 tarro de huevas de salmón para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 16.6 g

Calories 1405 kJ / 336 kcal

Fat 25.3 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 10.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

Ensaladas de Verano 10 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Rulos de salmón

1 h 35 min

Bricks de patata con yema

2 h 20 min

Brazo de patata

45 min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 min

Croquetas de salmón

9 h 15 min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 min

Crêpes de sarraceno con salmón

1 h 10 min

Timbales de calabacín con queso fresco

45 min

Show all